是鲜美爽嫩,昔日隋炀帝赞之“东南佳味也”杜甫、白居易、韦应物等诗人亦多有诗文赞之,兼有补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气之效。圆圆和小宛精擅厨艺,将切细的鱼佐以冬菇、青笋、煮成了热腾腾的鲜鱼粥,那鱼生极是新鲜,切成细后铺碗底,撒上少许姜丝葱末,再以熬得细滑的晶莹滚粥一烫,清香四溢、生熟合度,四哥吃得赞不绝口,然后,又开始卖弄!
是鲜美爽嫩,昔日隋炀帝赞之“东南佳味也”杜甫、白居易、韦应物等诗人亦多有诗文赞之,兼有补五脏,益筋骨,和肠胃,益肝肾,治水气之效。圆圆和小宛精擅厨艺,将切细的鱼佐以冬菇、青笋、煮成了热腾腾的鲜鱼粥,那鱼生极是新鲜,切成细后铺碗底,撒上少许姜丝葱末,再以熬得细滑的晶莹滚粥一烫,清香四溢、生熟合度,四哥吃得赞不绝口,然后,又开始卖弄!