“这道菜是用的整只龙虾,工序复杂一些,把虾尾去壳,裹上一层面粉油炸后,再裹上一层酱汁,然后再用玉米面包裹,继续油炸至表面金黄,各位老师找尝尝就知道了其中奥妙了。”
于是七人各自夹起一只龙虾,一口咬在虾仁上,顿时,满口留香,随后一股火烫的酱汁流出来,面粉油炸后的香味,特殊酱汁的香味,混合着虾仁的鲜香,味蕾直接就被征服了。
“好吃!”
“这,酱汁居然包裹在面层里面,一口咬下去,酱汁浓郁四溢,太棒了!”
“伙子是厨师吗?”
看到评委们对李明轩的惊讶,其他人感觉自己好像不需要比拼了。
他们觉得自己做的就是普通的家常菜,人家做的是宫廷御宴,完全是不同的感受。
“我不是厨师,就是喜欢瞎琢磨,各位评委喜欢就好。”
“这道菜叫什么名字?”有人问道。
“我叫它,云龙炸虾。”李明轩脑海里想到那个头上戴着红色头巾少年厨师,笑道。