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简莫：“你们之前不是做过吗？就是把rou塞进肠衣里，做成rou肠。”

青阔疑惑地问道：“那不就是腊rou？你不是说不想做成腊rou吗？”

简莫摇头：“不是腊rou，是rou肠，我得先把它做成rou糜，调味后再灌到肠衣里去。”

简莫之前想说淀粉肠，后面一想，现在淀粉那么珍贵，哪有多余的淀粉可以让他做成淀粉肠？还是多放点rou，做成纯rou肠吧。

大家闲着没事，听说有新鲜的吃食，来了兴趣，纷纷表示想围观。

简莫干脆带着他们回家，打算拿rou去处理。

简莫：“光靠手切，实在有点难切，我想带着去石臼那里，直接舂成rou糜。虽然有点难背，但比在家里切好多了。”